tisdag 16 september 2008

Världens bästa krydda

Det var sjukt länge sen jag skrev någonting. Därför vill jag passa på att hylla världens bästa krydda: Oreganon. Oregano går att ha på nästan allt, den passar ypperligt till pizza, i såser och på sallader.

På sistone har jag dessutom upptäckt att denna kryddornas konung verkligen kommer till sin rätt tillsammans med stekt halloumi. Använd en grillpanna, häll på rikligt med olja, häll över massor av oregano, stek halloumin och vänd en gång. Vrid över lite svartpeppar och några stänk färsk citron över halloumin. Sen är det klart.

Så, gå nu ut och stek ost.

Inga kommentarer: